Agriculture à Vic-Fezensac
Agriculture à Vic-Fezensac
Vic-Fezensac, située dans le département du Gers en région Occitanie, est une commune au riche patrimoine agricole. L'agriculture y occupe une place prépondérante, contribuant à l'économie locale et offrant des produits de qualité issus du terroir gersois.
L'agriculture traditionnelle gersoise
Les terres fertiles qui entourent Vic-Fezensac sont propices à la culture de céréales, de légumes et à l'élevage de bovins. Parmi les exploitations agricoles emblématiques de la région, on retrouve Les Charolaises de Manotte, une ferme établie au 145 Chemin de Manotte. Cette exploitation familiale se distingue par son engagement en faveur de l'agriculture raisonnée et de l'élevage de vaches de race charolaise, reconnues pour leur viande de qualité.
Les Charolaises de Manotte : une agriculture respectueuse de l'environnement
L'exploitation Les Charolaises de Manotte à Vic-Fezensac privilégie des pratiques agricoles durables visant à préserver les ressources naturelles et la biodiversité. Les animaux sont élevés en plein air, dans le respect de leur bien-être, et bénéficient d'une alimentation équilibrée et saine. Cette approche garantit une viande de grande qualité, savoureuse et locale.
Produits de la ferme et circuits courts
Les Charolaises de Manotte proposent à la vente une gamme de produits issus de leur exploitation : viande de bœuf charolais, saucisses, steaks hachés, terrines, etc. En favorisant les circuits courts, l'entreprise encourage le lien direct entre le producteur et le consommateur, garantissant la traçabilité et la fraîcheur des produits proposés.
Engagement dans la communauté locale
Les Charolaises de Manotte s'impliquent également dans la vie de la communauté locale de Vic-Fezensac en participant à des événements tels que les marchés fermiers, les foires agricoles et en ouvrant leurs portes lors de journées découvertes. Cette proximité avec les habitants renforce le tissu social et valorise le savoir-faire local.
En somme, l'agriculture à Vic-Fezensac, portée par des acteurs engagés tels que Les Charolaises de Manotte, contribue à préserver les traditions rurales tout en répondant aux enjeux contemporains de durabilité et de qualité. Une visite à la ferme est l'occasion idéale de découvrir et de savourer les délices de la gastronomie gersoise.
Adresse
145 Chemin de Manotte 32190 Vic-FezensacTéléphone
06 85 06 04 59Les Charolaises de Manotte
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